Kip­pen­le­ver­tjes in carbonesaus

 

Ingrediënten

  • 200 g snelkookrijst of zer0 rijst
  • 200 g kippenlevertjes
  • 1 eetlepel boter
  • 125 g kastanjechampignons (in plakjes)
  • 1/2 pakje carbona

Bereiden

  1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken en 10 min. afgedekt laten staan.
  2. In koekenpan boter verhitten en kippenlevertjes 1 min. roerbakken. Champignons en paprika toevoegen en 3 min. meebakken.
  3. Paprikapoeder erover strooien en pakje carbona en hoeveel vocht als op de gebruiksaanwijzing staat . Saus op smaak brengen met zout en peper. Rijst over twee borden verdelen en saus ernaast scheppen.
Voedingswaarden(per eenpersoonsportie)
  • energie 278 kcal
  • eiwit 23 g
  • koolhydraten 16 g
  • vet 12 g

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *