Tar­taartje met Griek­se sa­la­de

Een dag even geen zin om uren in de keuken te staan
 DSC_4008Dan is dit een ideaal gerecht
Ingrediënten
  • 3 el olijfolie
  • 350 g aardappelschijfjes
  • 2 tartaartjes
  • 50 g ijsbergsla
  • 1 tomaat
  • ½ ui
  • ¼ komkommer
Bereiden
  1. Verhit 1/3 olie in een koekenpan en bak de tartaartjes in 8 min. goudbruin en net gaar.
  2. Meng ondertussen de ijsbergsla, de tomaten, de ui en de komkommer met de rest van de olie in een schaal. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Verdeel  de tartaartjes over 4 borden en serveer met de Griekse salade.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 304 kcal
  • eiwit 23 g
  • koolhydgaten 10g
  • vet 19 g

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *