Pro­ven­çaal­se kip

IMG_20160807_182223

 

  • 1 zakje braadstomen (kip provençaal (34 g + braadzak))
  • 4  kipdrumsticks 
  • 125 g gerookte spekblokjes 
  • 1 zoete aardappelen
  • 500 g sperziebonen (schoongemaakt)
  • 1 el olijfolie
  • 1 ui (gesnipperd)
  • 1 teen knoflook (fijngesnipperd)

Bereiden

  1. Vul, volgens de aanwijzingen op de verpakking, de braadstoomzak met de drumsticks, de spekblokjes en de kruidenmix. Volg voor de verdere bereiding de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Schil de aardappelen en kook ze in water met wat zout gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Kook de sperziebonen 6 minuten. Fruit in de olie de ui en de knoflook 3 minuten, voeg naar smaak wat peper toe. Schep de sperziebonen hierin om.
  4. Serveer de Provençaalse kip met spekblokjes in het stoofvocht, met de sperziebonen en de aardappelen.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 663 kcal
  • eiwit 56 g
  • koolhydraten 47 g
  • vet 27 g

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *